Лимонный МАЙОНЕЗ к РЫБНЫМ БЛЮДАМ
Лимонный майонез или точнее заправка можно приготовить очень быстро. А для этого вам понадобятся самые обычные продукты, в число которых входит зелень.
Все вроде бы знакомое, а получится вкусная и свежая заправка. Попробуйте приготовить и разнообразить ваши рыбные блюда и салаты новым вкусом.
Ингредиенты:
- майонез — 250 г
- лимон — 1 шт.
- зелень — по вкусу
- специи — по вкусу
Приготовление:
Натереть цедру одного лимона, из мякоти сделать сок. Затем их добавить в майонез. Нарезать мелко нарезанные свежие травы, базилик, петрушку и добавить специи и все хорошо перемешать.
Готовую заправку подать к блюдам из рыбы, а также ей заправить можно любой салат. Приятного аппетита!