Добавляю секретный ингредиент в фарш и жарю САМЫЕ СОЧНЫЕ котлетки

Ингредиенты:

500 гр. фарша
1 луковица
3 зуб чеснока
4 ломтика батона
2 томата
150 гр. сыра
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
масло для обжарки

Приготовление:

В чаше смешайте фарш, измельченные чеснок и лук, сыр на терке, соль, перец. Можно добавить зелень. Фарш хорошо вымешайте. Добавьте секретный ингредиент, который сделает котлетки очень нежными и сочными — порезанные кубиком томаты.

Из фарша слепите котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде. Для тех, кто не любит жареное, можно запечь котлеты в духовке при 200 градусах 25-35 минут.

Тоже получается очень вкусно.

Приятного аппетита!