Это КРУЧЕ обычных КОТЛЕТ! Вкуснейшее Блюдо из фарша на УЖИН или ОБЕД! Вкусно и просто!
Очень вкусное блюдо ИЗ ФАРША И КАБАЧКОВ! Еще не было того, кому бы оно не понравилось!)) Готовлю такую запеканку и по праздникам и когда мало времени — этот рецепт всегда выручает! Все сложила — и в духовку!
Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий — 600 гр
- Шампиньоны — 400 гр
- Лук — 350 гр
- Перец болгарский — 2 шт
- Кабачок — 4 шт
- Брокколи — 300 гр
- Сыр — 300 гр
- Желток яичный — 2 шт
- Сметана — 4 стол.ложки
- Адыгейская соль — 1,5 стол.ложки
- Смесь для мяса — 1 чайная ложка