Котлеты птичье молоко, ВКУСНЯТИНА нереальная
Котлетки, то что надо, растопленное сливочное масло с зеленью это просто вкуснотень.
Ингредиенты:
Для основы:
- Куриное филе 2 штуки
- Молоко 2/3 столовых ложки
- Яйцо 1 штука
- Соль, перец
- Лук 1 штука
- Чеснок по вкусу
Для кляра:
- Яйца 2 штуки
- Разрыхлитель пол чайной ложки
- Мука 3-4 столовых ложки
- Майонез 3 столовых ложки
Для начинки:
- Зелень 40 грамм
- Масло мягкое 100 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яйца вареные 2 штуки