ЛЕНИВЫЕ пельмени — ханум. Снаружи мягкое тесто, внутри — сочное мясо!
Ингредиенты:
для теста:
- 100 мл. воды
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соли
- 230 гр. муки
для начинки:
- 300 гр. фарша
- 1 картофелина
- 1 луковица
- специи, соль и перец по вкусу
Приготовление:
Пошаговое приготовление вы можете посмотреть в видео НИЖЕ.
Приятного аппетита!
