Мега аппетитные ОТБИВНЫЕ из КУРИНОГО филе в духовке
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных отбивных, которые придутся по душе всем. Предлагаем вам отойти от привычного яично-мучного кляра и попробовать нечто новое. Такое сочетание ингредиентов вас приятно порадуется своими отменными вкусами.
Более того, отбивные получаются очень сочными, нежными, ароматными и сытными. Вы будете восхищаться такой вкуснятиной, не сомневайтесь. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Нужные ингредиенты:
- 4 куриного филе
- 30 гр горчицы
- 50 гр майонеза
- соль по вкусу
- 40 гр меда
- 3 зубчика чеснока
- 30 гр подсолнечного масла
Начинаем процесс:
В первую очередь в отдельную емкость отправляем горчицу и масло. Затем добавляем продавленный через пресс чеснок, мед, соль и майонез. Хорошо все перемешиваем до однородного маринада.
Теперь нарезаем пластинами куриное филе и каждую отбиваем, накрыв пищевой пленкой. Затем отправляем мясо в маринад и оставляем в таком виде на пару часов. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. После чего выкладываем заготовки и поливаем его маринадом, который остался.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно горячим подавать к столу с овощным салатом или ломтиками черного хлеба.
Приятного аппетита!
