МЯСО, которое ТАЕТ во рту: ИДЕАЛЬНО для праздника
Сочная ароматная свинина (буженина) запечённая в фольге.
Ингредиенты:
- Cвинина (вырезка) 1-1.200 кг
- томатный соус 4 ст.л.
- горчица в зёрнах 3 ст.л.
- соль 1 ч.л. (неполная) либо по вкусу
- смесь перцев 1,5 — 2 ч.л
- чеснок 3-4 зуб.
- растительное масло 2 ст.л.
- фольга для запекания