Мясо ПОД ШУБОЙ запеченное в духовке с луком ,ЧЕРНОСЛИВОМ и СЫРОМ
Простая вкусная отбивная из свинины с черносливом и сыром. Свинина запекается в духовке «под шубой», получается мясо очень сочное, его уверено можно подавать на праздничный стол, ведь такая отбивная под шубой имеет все шансы покорить сердца гостей.
Продукты для отбивной из свинины с черносливом :
- Свиной ошеек — 800 грамм
- Чернослив — 300 грамм
- Лук — 4-5 штук
- Сыр «Моцарелла» — 150 грамм
- Оливковое масло — для жарки
- Соль, смесь перцев
