Сливочный грибной суп с сыром. Просто объедение!
Доброго времени, друзья.
Супы бывают разными, но сегодня я покажу вам как приготовить мой любимый суп — грибной суп с сыром.
Ингредиенты:
- грибы – 0,4 кг,
- лук – 1 шт.,
- картофель – 3-4 шт.,
- масло растительное – 2 ст. ложки,
- сырок плавленый – 3 пачки,
- сырок плавленый (стаканчик) – 1 шт.
Готовим:
Налейте чистую воду в кастрюльку (2,5 л.) и поставьте на огонь. Грибы порежьте мелко, лук также. Обжарьте их на масле.
Порежьте сыр крупными кубиками или натрите на терке.
В кастрюльку положите картофель, порезанный кубиками. Когда он будет готов, положите в суп грибы с луком и сыр.
В самом конце подсолите по вкусу и добавьте зелень.
Супчик готов. Варится он очень быстро, аромат не передаваемый.
Приятного аппетита!