Как сделать эффект ШАХМАТНОГО ТОРТИКА из темного и белого коржей (не рецепт)

Здравствуйте дорогие поварята:)

В этой статье мы научимся интересному приему, после которого вы получите очень необычный эффект шахматной доски у тортика. Делается данный прием совсем не сложно, но для домашнего торта выглядит весьма удивительно.

Итак, после того как вы приготовили белый корж и темный корж (а возможно и купили готовый коржики в магазине), выполните эти не сложные действия.

Процесс изготовления:

Для начала берем длинный нож и делим коржики черный и белый на несколько частей по вдоль.

С помощью круглой формы мы отделяем у каждого из коржей (темного и светлого) окружности в виде бубликов как показано на фото. Роль формы также может выполнить глубокая тарелка или чашка.

Затем меняем окружности местами, темные на белый корж, а былые на темный корж.

В итоге должно получится так, как показано на фото. Очень красиво тортик будет смотреться в разрезе, по этому попробуйте сделать такое для своей семьи и удивите своим кулинарным умением.

Подробно о том, как получить эффект шахматной доски на торте, вы можете увидеть в коротеньком видео ролике.

Источник