Как сделать эффект ШАХМАТНОГО ТОРТИКА из темного и белого коржей (не рецепт)
Здравствуйте дорогие поварята:)
В этой статье мы научимся интересному приему, после которого вы получите очень необычный эффект шахматной доски у тортика. Делается данный прием совсем не сложно, но для домашнего торта выглядит весьма удивительно.
Итак, после того как вы приготовили белый корж и темный корж (а возможно и купили готовый коржики в магазине), выполните эти не сложные действия.
Процесс изготовления:
Для начала берем длинный нож и делим коржики черный и белый на несколько частей по вдоль.
С помощью круглой формы мы отделяем у каждого из коржей (темного и светлого) окружности в виде бубликов как показано на фото. Роль формы также может выполнить глубокая тарелка или чашка.
Затем меняем окружности местами, темные на белый корж, а былые на темный корж.
В итоге должно получится так, как показано на фото. Очень красиво тортик будет смотреться в разрезе, по этому попробуйте сделать такое для своей семьи и удивите своим кулинарным умением.
