Беру стакан кефира и готовлю ВКУСНЫЙ ПИРОГ к чаю

Пирог к чаю. Все смешал венчиком и в духовку. Простой, самый легкий рецепт. Не пирог, а шедевр. Чтобы приготовить эту выпечку вам не понадобится замешивать тесто, нужно только все перемешать ложкой, добавить любые фрукты и в духовку.

Быстро, вкусно и сытно. Курагу можно заменить на яблоки. Рекомендую приготовить это очень вкусно и просто. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 150 г.
  • Ванильный сахар 10 г.
  • Кефир 300 мл.
  • Сода 1 ч.л.
  • Мука 300 г.
  • Курага 150 г.
  • Орехи 100 г.

Приготовление:

Для этого пирога нам понадобится всего два яйца. К ним добавим сто пятьдесят грамм сахара. Еще добавим десять грамм ванильного сахара и все хорошо перемешаем.

Вливаем кефир комнатной температуры и ещё раз хорошо перемешиваем. Посеем триста грамм муки и одну чайную ложку соды. И опять же перемешиваем до однородности.

Что бы было легче перемешивать, муку лучше добавлять в несколько подходов. Вот такое тесто должно получится. Теперь сто пятьдесят грамм кураги нарежем на тонкие полосочки. И отправим в тесто.

Еще очень вкусно будет с орехами. Примерно грамм сто измельчим ножом, не очень мелко. Также отправим в тесто и хорошо перемешаем. Форму смазываем сливочным маслом и высыпаем тесто. Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку 180С на 45 минут.

Источник