Домашний ШОКОЛАД за 15 минут

Домашний шоколад за 15 минут — невероятно лакомство. Приготовить его быстро и легко. Всего несколько минут — и можете лакомиться домашними сладостями. Просто чудо — находка, а не рецепт!

Ингредиенты:

  • 180 (сто восемьдесят) гр — сахара
  • 270 (двести семьдесят) гр — сухого молока
  • 120 (сто двадцать) гр — сливочного масла
  • 100 (сто) мл — питьевой воды
  • 50 (пятьдесят) гр — какао
  • орехи (по желанию)

Приготовление:

Смешайте сухое молоко с какао до однородной консистенции. Вскипятите воду, добавьте сахар, чтобы образовался сироп. Полученный сироп подержите на огне пять минут с момента закипания.

Вы увидите, как ваш сироп начнёт загустевать. Тогда, добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте, пока масло не растает. Смешайте масляный сироп со смесью молока и какао.

Добавьте лесные орехи (грецкие орехи или изюм) по вкусу. Орехи должны быть достаточно измельченными. Перемешайте смесь до однородной консистенции.

Вылейте нашу заготовку в приготовленную форму. Шоколадную смесь тщательно разровняйте. Поставьте домашний шоколад в холодное место на несколько часов.

Домашний шоколад за 15 минут готов к употреблению. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку! Готовьте на здоровье.

Источник