Лучше любой шарлотки: ЛАВАШ с яблоком и творогом

Лаваш с яблоками и творогом — это вкусный десерт, который можно взять с собой для перекуса. Он очень просто и быстро готовится

Ингредиенты:

  • Корица молотая 3 щепотка
  • Лаваш тонкий 1 шт.
  • Орехи грецкие 5 шт.
  • Творог 180 г
  • Яблоко 2 шт.

Приготовление:

  1. Для приготовления возьмите лаваш тонкий, яблоки, творог, грецкие орехи и корицу.
  2. Яблоки 2 штуки почистите, натрите на крупной тёрке.
  3. Посыпьте корицей, перемешайте, чтобы корица равномерно распределилась на всех яблоках. Поставьте микроволновку на 2 минуты. Получаются такие топлёные яблочки.
  4. На пергаменте расстелите тонкий лаваш.
  5. 2/3 лаваша покройте яблоком.
  6. Сверху произвольно уложите творог.
  7. Посыпьте всё это измельчёнными грецкими орехами.
  8. Этот шаг по желанию — можете смазать край взбитым яйцом, а можете этого не делать.
  9. Заверните всё аккуратно в рулетик.
  10. Этот шаг тоже вариативный. Можете рулет смазать яйцом по желанию. Ставьте в разогретую духовку на 15 минут ориентировочно при температуре 180 градусов. Но всё зависит от вашей духовки, следите, как только появится золотистая корочка, — вынимайте.
  11. Вот и готов рулетик-красавец! Ароматный, хрустящий, и вкусный!

Источник