Невероятная вкусность из ТВОРОГА — Итальянские пирожные «СОФФИОНИ»

Блаженство! Эти творожные пирожные из творога полюбятся вами и вашей семьей с первой пробы. Они чрезвычайно нежные и неимоверно вкусные, поэтому не понравиться просто не могут.

Ингредиенты:

На 6 порций:

  • 1 яйцо
  • мука — 150 гр
  • сахар — 40 гр
  • оливковое или сливочное масло — 25 гр
  • цедра 1 лимона
  • крем:
  • рикотта — 200 гр
  • сахар — 50 гр
  • 1 яйцо
  • по желанию ванилин.

Способ приготовления подробно описан в этом видео.

Источник