Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день

Дети больше всего любят его!

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стакана
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сметана 1,5 стак.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Уксус — 0,5 ч. л.
  • Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

Взбиваем слегка яйца, затем добавляем сметану, вливаем растительное масло и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку, соль и соду, гашенную лимонной кислотой или уксусом.

Вливаем половину тесто в форму, смазанную маслом. Теперь выкладываем слой тертого сыра и заливаем оставшейся половиной. Выпекаем при 180 С в течение 50 минут.

Приятного аппетита!

Источник