Очень МЯГКИЕ, нежные, СЛАДКИЕ, сдобные и НЕОБЫКНОВЕННО ароматные рулеты с маковой начинкой

Друзья, если вы никогда не готовили рулеты с маком или наоборот, большой любитель маковой сдобы, рекомендую приготовить выпечку по этому рецепту, в которой так много вкусной сочной начинки и очень удачное сдобное тесто! Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких!

Желаю всем приятного аппетита!

Ингредиенты на 3 рулета:

ДЛЯ ТЕСТА:

  •  250 г теплого молока или сливок 10%
  •  25 г свежих прессованных дрожжей
  •  150 г сахара (200 г для куличей)
  •  5 г соли
  •  2 яйца + 1 белок
  •  2 пакетика ванилина или ванильного сахара
  •  1 ст.л. коньяка или рома
  •  100 г сливочного масла
  •  1 ст.л. растительного масла
  •  750 г муки в/с

ДЛЯ СМАЗКИ:

  •  1 желток
  •  1 ст.л. молока
  •  30 г сливочного масла

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  •  300 г сухого пищевого мака
  •  300 г сахара
  •  50 г сливочного масла
  •  1 яйцо или белок

Источник