Очень МЯГКИЕ, нежные, СЛАДКИЕ, сдобные и НЕОБЫКНОВЕННО ароматные рулеты с маковой начинкой

Друзья, если вы никогда не готовили рулеты с маком или наоборот, большой любитель маковой сдобы, рекомендую приготовить выпечку по этому рецепту, в которой так много вкусной сочной начинки и очень удачное сдобное тесто! Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких!

Желаю всем приятного аппетита!

Ингредиенты на 3 рулета:

ДЛЯ ТЕСТА:

•  250 г теплого молока или сливок 10%
•  25 г свежих прессованных дрожжей
•  150 г сахара (200 г для куличей)
•  5 г соли
•  2 яйца + 1 белок
•  2 пакетика ванилина или ванильного сахара
•  1 ст.л. коньяка или рома
•  100 г сливочного масла
•  1 ст.л. растительного масла
•  750 г муки в/с

ДЛЯ СМАЗКИ:

•  1 желток
•  1 ст.л. молока
•  30 г сливочного масла

ДЛЯ НАЧИНКИ:

•  300 г сухого пищевого мака
•  300 г сахара
•  50 г сливочного масла
•  1 яйцо или белок