ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА — вкус, знакомый с детства. готовим дома!!!

Привет, друзья!

Помните в детстве все ели пирожное картошка. Оно запоминается мягким нежным вкусом и необычной формой.

Сегодня мы приготовим такое пирожное дома. Готовится за считанные минуты!

Продукты:

  • Печенье (песочное) — 300 г
  • Масло сливочное (мягкое) — 80 г
  • Сгущенное молоко — 4-5 ст. л.
  • Какао — 3 ст. л.
  • Сахар или сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Коньяк (опционально) — 1 ст. л.
  • Грецкие орехи (опционально) — для украшения

Готовим:

Разломайте печенье, измельчите его в крошку. Можно руками, если оно мягкое, можно блендером. Смешайте крошку и какао, добавьте масло и хорощо перемешайте до однородной массы.

Постепенно добавляйте сгущенку. У вас получится масса как пластилин.

Влейте коньяк и снова перемешайте.

Уберите тесто в холодильник на полчаса. А затем сформируйте из него пирожное. Можно круглое, а можно продолговатое. Как вам больше нравится.

Украсьте пирожное по желанию и можно подавать к чаю.

Источник