Превосходный ДЕСЕРТ из ЛАВАША

Такой десерт будут есть даже маленькие детки. А готовится он так просто и быстро, что вы не успеете вскипятить чайник. Десерт невероятно красивый и потрясающе вкусный. Для приготовления необходим лаваш, творог (лучше домашний) и мак. От такого лакомства не сможет отказаться даже самый привередливый гурман.

Необходимые продукты:

  • лаваш — 2 шт
  • мак — 100 гр
  • творог — 300 гр
  • куриные яйца — 2 шт
  • сахар — 50 гр

Начинаем приготовление:

Мак кладем в миску и заливаем кипятком. В таком виде оставляем на несколько минут, а потом процеживаем. В чашку кладем творог, добавляем мак. сахар и вбиваем куриное яйцо. Все взбиваем блендером до однородной массы.

Лаваш кладем на стол и смазываем начинкой, а потом заворачиваем его в рулетик. Точно также поступаем со вторым лавашом. Рулеты перекладываем на противень и смазываем куриным яйцом. А потом отправляем у духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. А потом подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник