Сочный КОКОСОВЫЙ ПИРОГ

Быстрый пирог с кокосом, очень сочный и мягкий, дети от него в восторге! Легкий в приготовлении и из доступных продуктов.

Ингредиенты:

Тесто

  • Стружка кокосовая — 100 г
  • Вода (очень горячая) — 200 мл
  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Сахар — 150 г
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Мука пшеничная / Мука — 250 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Заливка

  • Шоколад белый — 100 г
  • Молоко — 300 мл
  • Стружка кокосовая — 20 г

Приготовление в видео

Источник