Великолепный ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК. Как торт из дорогой кондитерской!

Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Манка — 1 стакан
  • Сметана — 1 стакан
  • Сахар — половина стакана
  • Яйца — 3 штуки
  • Какао — 2 столовых ложки (с горкой)
  • Сода — щепотка

Для глазури:

  • Шоколад молочный — 1 плитка
  • Молоко — 3 столовых ложки

Приготовление:

Смешиваем яйца с сахаром. Добавляем какао, соду и сметану. Перемешиваем, затем добавляем стакан манки, снова перемешиваем. Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Такой манник можно готовить и в духовке, и в мультиварке.

В мультиварке он печется минут 40. Как испечется, выкладываем готовый пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком (примерно полстакана).

Готовим глазурь: ломаем кусочками плитку молочного шоколада, добавляем 3 столовых ложки молока, и растапливаем любым удобным способом. Выливаем глазурь на пирог и можно звать за стол.

Приятного аппетита!

Источник