Вкусная, сытная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ

Так! Сегодня мы будем готовить, и в меню у нас запеканка. Сытная, вкусная и ароматная!

Ингредиенты:

  • 4-5 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 окорочок
  • 2 яйца
  • 100 г сметаны (кефира)
  • 100 г майонеза
  • 1 ст.муки
  • 0,5 ч.л. соды

Приготовление:

На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров. сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку кругляшами, присыпаем солью;

затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец.

Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.

Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!

Источник