Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ

Ингредиенты:

Для теста:

• яйца куриные 3 шт.
• майонез 3 ст. л.
• мука 5 ст.л.
• соль 1 щепотка

Для начинки:

• колбаса 100 г
• сыр 150 г
• помидоры 1 шт.

Приготовление:

В миске взбейте венчиком яйца и соль. Добавьте майонез и хорошо перемешайте венчиком. Затем в два захода добавьте муку, перемешивая венчиком до однородной массы. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы.

Приготовьте начинку. Колбасу нарежьте кусочками. Я в этот раз использовала и копченую и вареную колбасу. Помидоры измельчите на свое усмотрение. Сыр натрите на крупной терке. На тесто выложите сначала колбасу, затем помидоры. И накройте все сыром.

Отправьте пиццу выпекаться при температуре 200 градусов в разогретую духовку на 25-30 минут. Когда пицца немного остынет, выймите ее из формы и нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!

Любишь готовить? Тогда заходите в нашу группу. У нас много вкусных рецептов!