Ему нет равных! Мы в ВОСТОРГЕ от этого САЛАТА

Если вы ищите рецепты салатов на Новый год и вам нужны простые и вкусные рецепты салатов, то тогда рекомендую вам приготовить этот салат с красной рыбой, с семгой или форелью. По вкусу салат напоминает мимозу, но гораздо вкуснее. Такой яркий салат украсит любой праздничный стол, новогодний или на день рождение, все гости будут в восторге!

Салат очень вкусный, нравится ВСЕМ! Это такой салат, который один из первых «улетает со стола». Попробуйте, вам точно понравится!

Ингредиенты:

  • Картофель — 150 грамм
  • Красная рыба — 200 грамм + 20 грамм на украшение
  • Зеленый лук — 20-30 грамм (по вкусу)
  • Яйцо — 3 штуки
  • Сыр — 150 грамм
  • Морковь — 100 грамм
  • Майонез, соль и перец по вкусу

Приготовление:

Заранее отвариваю картофель, морковь и яйца. Все продукты остужаю и очищаю. Салат готовлю слоеный, поэтому устанавливаю на тарелку кольцо, для придания круглой формы.

Картофель натираю на крупной терке и выкладываю первым слоем. По вкусу добавляю майонез и соль.

Вторым слоем кладу нарезанную небольшими кубиками красную рыбку. У меня форель и солю я ее сама. Рыбка получается малосольная, очень вкусная!

Третий слой — это мелко нарезанный зеленый лучок. Добавлю 20-30 граммов, но по желанию, положите меньше или больше.

Четвертый слой. Яйца натираю на терке, смешиваю со столовой ложкой майонеза и выкладываю на зеленый лук. Сыр, всего понадобится 150 грамм, натираю его на крупной терке. 100 грамм натертого сыра выкладываю пятым слоем на яйца и смазываю майонезом, а 50 грамм пока отставляю в сторону.

Шестой слой натертая морковь и майонез. Верх салата посыпаю оставшимися 50 граммами сыра и украшаю кусочками рыбы и зеленью.

Приятного аппетита!

Источник