Готовлю КАЖДЫЙ год на праздник! Простой, но ВКУСНЫЙ САЛАТ без майонеза с креветками

Очень вкусный и легкий салат с креветками и ананасом.

Ингредиенты:

  • креветки, 300 г;
  • ананас свежий или консервированный, 4 кольца;
  • яйца, 3 шт;
  • сыр твердый, 80 г;
  • —огурцы свежие, 1 шт;
  • сок лимона, 2 ч.л;
  • соль и перец;
  • йогурт натуральный, 3 ст.л;
  • листья салата для украшения.

Приготовление:

Яйца отвариваем, остужаем и очищаем, режем на мелкие кубики. Ананас также режем на кусочки. Креветки отвариваем и режем на кусочки, сбрызгиваем лимонным соком.

Огурец режем на кубики. Смешиваем все ингредиенты, заправляем йогуртом и солим по вкусу, перчим.

Салатник украшаем листьями салата и выкладываем салат. Можно разложить по порционным тарелочкам.

Источник