Готовьте много! Очень дешевая ЗАКУСКА для гостей! Забытый рецепт!

Делаю так каждый день очень бюджетный перекус выходного дня!

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 яйцо
  • 5-6 столовых ложек муки
  • 5 грамм разрыхлителя
  • сухой чеснок по вкусу

Для соуса:

  • 50 грамм майонеза
  • 50 грамм кетчупа
  • зелень по вкусу

Для основы:

  • 1 головка лука
  • 200 миллилитров растительного масла (для жарки)

Приготовление:

Тесто:

1 яйцо разбить в тарелку. Посолить и добавить специи по своему вкусу — у меня сухой чеснок. Добавить 5-6 столовых ложек муки, перемешать и вылить 100 миллилитров молока. Снова перемешать. Добавить 5 грамм разрыхлителя. Тесто должно получится как на оладьи.

Соус:

В тарелке смешать 50 грамм майонеза и 50 грамм кетчупа, добавить зелень по вкусу и все перемешать до однородности.

Сборка блюда:

1 луковицу очистить и нарезать кольцами, отделить кольца друг от друга и обмакнув в соус, жарить в раскаленном масле. На этом приготовление закончено, такую закуску нужно есть обмакивая в приготовленный соус — вкуснятина!

Источник