Как сделать СЕЛЕДКУ вкусной при помощи всего ТРЕХ ложек МЁДА!
По такому рецепту у вас получится самый настоящий деликатес.
Ингредиенты:
- сельдь, 1 шт;
- лимон, треть;
- мед, 3 ст.л;
- лук, 2 шт;
- перец черный и соль по вкусу.
Приготовление:
Лук режем тонкими полукольцами, солим и приминаем руками, чтобы он стал давать сок. Через несколько минут добавляем тонкие дольки лимона, мед, перец, все хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты соединились.
Рыбу очищаем от кожуры и внутренностей, отделяем от костей и режем порционными кусочками. Берем блюдо для рыбы, выкладываем на дно половину соуса с луком, равномерно распределяем по дну емкости и выкладываем кусочки рыбы.
Сверху покрываем второй частью заправки. Затягиваем все пищевой пленкой и ставим в холодильник на пару часов. При подаче посыпьте рубленым укропом (можно и замороженным).