Неожиданно вкусный САЛАТ из свеклы + ЗАПРАВКА

Еще один рецептик осеннего салатика. В этот раз мы предлагаем приготовить его из свеклы. Особенность и изюминку салату придает оригинальная заправка. Именно она делает блюдо восхитительным.

Необходимые продукты:

  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • 50 грамм грецких орехов
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 50 миллилитров соевого соуса
  • 2 чайные ложки меда
  • соль, перец

Начинаем приготовление:

Свеклу очищаем и натираем на терке. А потом перекладываем в глубокий салатник. Очищенную морковь также натираем на терке и добавляем к остальным овощам.

Яблоко очищаем от семян и также натираем на терке. Перекладываем к стальным продуктам. Совет. Для салата лучше использовать кисло-сладкое яблоко, оно сделаем вкус салата более интересным.

Орехи подсушиваем на сухой сковороде и рубим на мелкие кусочки. Добавляем к остальным продуктам.

Приготовим заправку. В чашку вливаем оливковое масло, добавляем соевый соус, мед, перец и соль по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Салат заправляем подготовленным соусом, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник