Обалденная закуска. МИНУТНЫЙ ПЕРЕЦ с чесноком!

Этот рецепт настолько прост, что справятся с ним просто любители сладкого перца, но не кулинары. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами.

Ингредиенты:

  • сладкий перец
  • чеснок — по вкусу
  • соль — по вкусу

Рецепт приготовления:

Берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.

Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время.

Приятного аппетита!

Источник