Очень вкусные блинчики с КУРИЦЕЙ и АНАНАСАМИ
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем. Куриное филе и ананасы — знаменитый и всеми любимый тандем. Предлагаем приготовить с ним блинчики.
Поверьте, такая закуска станет фаворитом многих. Это блюдо можно готовить хоть каждый день. Оно настолько аппетитное, что съедается в миг и хочется ещё. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты:
- 2 куриного филе
- 200 гр консервированных ананасов
- 200 гр плавленного сыра
- 2 зубчика чеснока
- 150 гр майонеза
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
- 5 яиц
- 50 мл молока
- 2 столовые ложки крахмала
Начинаем процесс:
В первую очередь отвариваем до готовности куриное филе. После чего режем его маленькими кусочками. Затем достаём из сиропа ананасы и режем их маленькими кубиками. Теперь, используя терку, натираем на крупной фракции плавленный сыр.
Объединяем все подготовленные ингредиенты и добавляем чеснок, предварительно продавленный через пресс. Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Теперь в другую емкость отправляем яйца, молоко и крахмал. Солим и перемешиваем. Из полученного теста делаем тонкие блины и оставляем их немного остыть. Затем поверх каждого выкладываем по 2 столовые ложки подготовленного салата и сворачиваем каждый трубочкой.
После чего разрезаем их пополам и выкладываем на блюдо для подачи. Теперь убираем на некоторое время в холодильник. Перед подачей закуска должна быть охлаждённой.
Приятного аппетита!
