Очень вкусный, сочный и сытный СЛОЕНЫЙ салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Нравится всем без исключения!
Продукты:
Основа:
- сыр твердый 250 г
- яйца 5 шт
- лук 1 шт
- горошек консервированный 1 б (400г)
- шпроты в масле 1 б (190г)
- укроп 1 пучок
- майонез
Маринад для лука:
- сахар 1 ч.л
- соль 0,5 ч.л
- вода 2 ст.л
- уксус 9% 2 ст.л
Приготовление:
Лук мелко нарезать , замариновать и оставит на 15 мин. Отварные яйца разделить на белки и желтки, желтки натереть на мелкой терке, белки — на крупной. Сыр натереть на крупной терке.
Салат выкладываем слоями: первый — сыр+майонез, второй слой — желтки+майонез. Третий — лук (маринад слить), далее горошек+майонез. Пятый слой — выкладываем шпроты (масло слить), затем белки+майонез.
Сверху посыпаем рубленной зеленью. Дать салату пропитаться пару часов. Вкусный, нежный салат готов!
Приятного аппетита!
