Один из лучших салатов из КУРИНОЙ грудки

Салатов с куриным филе существует очень много рецептов. И в этой статье мы решили поделиться с вами еще одним. Мы считаем, что этот салат самый вкусный! Но вы можете приготовить его, попробовать и сами решите насколько салат вкусный.

Необходимые продукты:

  • 300 грамм куриного филе
  • 700 грамм шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 маринованных огурца
  • 3 куриных яйца
  • 70 грамм грецких орехов
  • 3 столовые ложки майонеза
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление:

Куриное филе солим и перчим по вкусу. Перекладываем его на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Нарезаем шампиньоны соломкой и кладем на сухую сковороду.

Ждем пока появится сок, а потом испариться. Затем добавляем к ним измельченный лук и растительное масло, перемешиваем и жарим все вместе до готовности. Маринованные огурцы нарезаем брусочками.

Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем соломкой. Готовое куриное филе нарезаем соломкой. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем соль, перец, грецкие орехи и майонез.

Все тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник