Оригинальный САЛАТ «Коррида» с КРАБОВЫМИ палочками: украсит любой стол
Предлагаем рецепт приготовления салата для праздничного стола. Оригинальный салат «Коррида» с крабовыми палочками получается красивым и очень вкусным. Готовить его не сложно, продукты простые и доступные.
Но результат – просто обалденный: и на вкус, и на праздничный вид! Ваши гости будут в восторге! Сочетание продуктов бесподобное: свежие помидоры в интересном маринаде, нежное крабовое мясо, сыр и кукуруза -невероятно вкусно. Сухарики приятно хрустят и делают вкус салата более пикантным.
Состав продуктов:
- спелые помидоры – 3 штуки,
- чеснок – 3 зубчика,
- соль, четный молотый перец, зелень,
- крабовые палочки – 300 грамм,
- сладкая кукуруза консервированная – 1 банка,
- твердый сыр – 250 грамм,
- майонез – 2 столовых ложки,
- сметана – 2 столовых ложки,
- сухарики – 100 грамм.
Как приготовить оригинальный салат «Коррида» с крабовыми палочками
Сначала замаринуем помидоры. Для этого нарежем их кубиками, отправим в миску и добавим нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок (или мелко нарезанный). Все солим, перемешиваем и отставляем в сторонку.
Майонез (у меня домашний) надо смешать со сметаной. Но можно и по-другому поступить: использовать для заправки салата вкуснейший соус «А-ля майонез».
Крабовые палочки нарезаем кубиками. Для формирования салата используем разъемную форму. Помидоры отжимаем от маринада и уже без сока укладываем их в первый слой, смазываем соусом.
Далее, вторым слоем, выкладываем кукурузу. Потом идут крабовые палочки, смазываем соусом, натертый на крупной терке сыр, соус, овальные гренки выложить в несколько слоев в виде цветка (или можно квадратные сухарики насыпать горкой).
Совет. Если есть возможность, купите крабовые палочки не замороженные, а охлажденные – они более вкусные.
Совет. Сухарики можно брать не только покупные: очень вкусными получаются сухарики с сыром, сделанные своими руками.
Сверху украшаем зеленью, снимаем кольцо – и все готово. Салату не нужно дополнительное время для пропитки, он и так очень сочный. Так что приготовили – и сразу можно подавать на стол!
Оригинальный салат «Коррида» с крабовыми палочками украсит любой праздник и поднимет настроение. Еще больше идей для любого меню вы найдете на нашем сайте. Приятного всем аппетита и отличного настроения.
