Рецепт горячих БУТЕРБРОДОВ с колбасой и сыром

Завтрак должен быть вкусным и сытным. Предлагаю вам отличный рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром, которые можно быстро приготовить к утреннему столу. Такие бутерброды понравятся вашим близким. Попробуйте!

Для приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром понадобится:

  • батон белый — 4 ломтика;
  • колбаса вареная — 30 г;
  • сыр твердый — 30 г;
  • горчица французская в зернах — 2 ч. л.;
  • масло сливочное — 10 г;
  • соль — щепотка;
  • яйцо сырое — 1 шт.;
  • молоко — 1 ст. л.;
  • масло растительное для обжаривания

Приготовление:

Размягченным сливочным маслом и французской горчицей смазать два ломтика батона. На каждый смазанный кусочек батона положить кружочки вареной колбасы. На колбасу поместить тонкий ломтик твердого сыра. Накрыть бутерброды оставшимися ломтями батона.

К яйцу добавить щепотку соли и молоко. Хорошенько взбить вилкой. Полностью обмакнуть бутерброд в яичную смесь. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить бутерброды и обжарить на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки.

Подать сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром к столу, украсив долькой помидора и зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Автор: Елена Калинина