Салат «ИСКРЫ СЧАСТЬЯ»

Вкуснятина:)

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 2 шт.
  • Шампиньоны свежие – 200 г.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр – 100 г.
  • Помидор (сорт Сливка) – 3 шт.
  • Зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Приготовление:

После того, как отварили куриную грудку, ждем когда остынет и нарезаем продолговатыми кусочками небольшого размера, перекладываем в тарелку, где будем формировать салат. Режем и обжариваем грибы с луком. Когда приготовится, остужаем грибы и выкладываем в общую емкость.

Туда же добавляем порезанные мелко помидоры, зелень, трем сыр на крупной терке. Добавляем майонез и перемешиваем. Солим по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник