Салат с КРЕВЕТКАМИ, сыром и СВЕЖИМ ОГУРЦОМ: пошаговые фото

В предвкушении праздников все хозяйки находятся в поисках новых и необычных рецептов. Предлагаем вам ещё один вкусный салат с необычайно свежим вкусом. Готовится он быстро, скажем так, на скорую руку, но для праздничного стола будет просто идеальным. Если съесть его в меру, то вреда для фигуры он не принесет.

Ингредиенты на 4 порции:

  • креветки 300 грамм;
  • сыр твёрдый 150 грамм;
  • огурец 200 грамм;
  • яйцо 2 шт.;
  • майонез или натуральный йогурт 2 ст. ложки;
  • соль по вкусу;
  • свежая зелень для украшения.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Твёрдый сыр нарезать кубиками небольшого размера.

Огурец нарезать кубиками. Креветки поместить в кастрюлю с кипящей водой, варить в течение 2-3 минут, затем откинуть на дуршлаг, остудить и очистить панцири. Соединить в миске все ингредиенты, посолить, заправить майонезом или натуральным йогуртом и перемешать.

Переложить салат в салатницу, украсить свежей зеленью и сразу подавать.​

Приятного аппетита!

Автор: Алена Иванова

Источник