Сытный салат с КУРИНОЙ грудкой, АНАНАСАМИ, грибами и кукурузой

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Ананас консервированный — 1 банка
  • Лук -1 шт
  • Чеснок — 7 г
  • Сыр нежирный — 75 г
  • Йогурт натуральный — 3 ст. л

Приготовление:

  1. Лук пожарить с крупно нарезанными грибами
  2. Куриную грудь сварить, порезать небольшими кусочками
  3. Порезать сыр кубиками
  4. Смешать все в салатнике, добавить консервированную кукурузу, кусочки ананаса
  5. Посолить, заправить йогуртом с давленным чесноком, все перемешать

Приятного аппетита!

Источник