КАРТОФЕЛЬ с МЕДОМ в духовке: вкусный гарнир к обеду
Картофель с медом в духовке-вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду. Готовится картофель быстро, просто и из доступных продуктов. Благодаря меду и травам блюдо получается ароматным, сочным и невероятно вкусным. Вы будете от него в полном восторге!
Необходимые продукты:
- 800 грамм картофеля
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 лавровый лист
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка розмарина
- душистый перец
- соль
- перец горошком
Начинаем приготовление:
Картофель тщательно промываем и кладем в кастрюлю. Заливаем водой, добавляем тимьян, лавровый перец, душистый перец и соль. И ставим на плиту, отвариваем картофель до готовности.
С готового картофеля сливаем воду, остужаем и очищаем. А потом перекладываем в форму для выпечки. Растительное масло смешиваем с медом и поливаем получившимся соусом картофель.
Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 25 минут. В течение запекания картофель несколько раз переворачиваем. В ступку кладем розмарин, перец горошком и соль.
Все перетираем до состояния крошки. И за 5 минут до готовности картофеля посыпаем его подготовленной смесью. И подаем к столу.
Приятного аппетита!
