Куриные ОЛАДЬИ — вкуснее блюда НЕ придумать!

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе;
  • 2 средних (или 1 большая) луковицы;
  • соль;
  • перец;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • масло растительное – 3-4 ст. ложки.

Приготовление:

Порезать куриное филе мелкой соломкой. Лук порезать очень маленькими кубиками и перемешать в куриное филе. Посолить и поперчить, оставляем мариноваться на 2 часа.
Добавляем яйцо, перемешиваем, добавляем по 1 столовой ложке майонеза и муки.

Еще раз хорошенько перемешать. Выкладываем ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарим до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты.

Приятного аппетита!