НАСТОЯЩИЙ домашний мармелад из ЛИМОННОГО сока

Дети едят его бесконечно!!! Потому что МАРМЕЛАД и правда очень вкусный

Ингредиенты:

180 мл. лимонного сока
120 мл. воды
400 гр. сахара
1 упаковка желатина (10 гр.)
60 мл. кипяченой, остуженной воды

Приготовление:

Возьмите три лимона и снимите с ним цедру. Желатин высыпьте в чашу и залейте 60 мл. остуженной кипяченой водой. Оставьте его набухать примерно 10 минут.

Затем в кастрюле смешайте сахар и 120 мл. воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Уберите сироп с плиты и влейте в него желатин. Затем сюда же добавьте лимонный сок, полученный от трех лимонов.

Перемешайте заготовку для мармелада и разлейте по формочкам. Уберите мармелад в холодильник примерно на 2-3 часа. Когда он застынет, можно наслаждаться.

Приятного аппетита!