350 г муки, 5 ложек какао, 1 ст молока и немного ВАНИЛИ для самого сочного шоколадного ТОРТА!
Домашний торт, который не нуждается в пропитке, готовится быстро и всегда получается со 100% результатом. Крем можно брать любой — на Ваш вкус. Я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком. С каждым разом я влюбляюсь в него все больше!
Ингредиенты для теста:
- Мука — 350 г
- Сахар — 200 г
- Какао порошок — 5 ст. л. (60 г)
- Разрыхлитель — 10 г
- Сода — 1/2ч.л.
- Уксус яблочный — 1ч. л.
- Ванилин – по вкусу
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Растительное масло — 100 мл.
- Кипяток — 200 мл.
Для масляного крема со сгущенным молоком:
- Сливочное масло — 150 г.
- Сгущённое молоко — 230 мл.
Для глазури:
- Шоколад — 100 г.
- Молоко или сливки — 30-50 мл.