Быстрое и обалденно вкусное МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 10 минут

Ароматное и рассыпчатое!

Ингредиенты:

• яйца — 2 штуки
• сахар — 90 гр
• растительное масло — 80 мл
• ванилин — 1 чайная ложка
• мед — 90 гр
• сода — 1 ч.л.
• мука — 480

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца с сахаром, затем добавляем ванилин, растительное масло и мед. Снова взбиваем венчиком. Добавляем соду, перемешиваем и добавляем частями муку. Замешиваем мягкое тесто, которое кладем в пакет и убираем на полчаса в холодильник.

Раскатываем тесто в пласт и вырезаем ромбики. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом. Смазываем сверху белком и делаем вилкой рисунок. Выпекаем при 180 С в течение 10 минут.

Приятного аппетита!