Домашнее МОРОЖЕНОЕ: проще простого
Вкуснее мороженного может быть только домашнее мороженое, приготовленное с любовью и без вредных добавок. Сегодня мы предлагаем Вам именно такой рецепт. От вкуса домашнего лакомства придут в восторг и взрослые и дети, а Вы больше не станете покупать магазинный продукт.
Ингредиенты:
- 200 мл 33% сливок;
- 70 г сгущенного молока;
- 5 г ванильного сахара.
Приготовление:
Сливки взбить венчиком пока они полностью не загустеют. Добавить к взбитым сливкам сгущенное молоко и ванильный сахар, взбить до такой же густой консистенции. Полученная масса выкладывается в емкость, разравнивается лопаткой.
Емкость обязательно нужно плотно закрыть крышкой, отправив в морозильную камеру на 3 часа. Через 3 часа мороженое достать, перемешать, разровнять, поставить в морозилку. Оставить на 5 часов. Спустя отведенное время домашнее мороженое готово. Подавайте его в форме шариков, поливая любимым сиропом или вареньем.
