Хачапури с СЫРОМ (ленивые хачапури)

Приготовить вкусное, ароматное хачапури с сыром можно всего за 15 минут. Для приготовления сытного завтрака требуется небольшое количество ингредиентов. Готовое блюдо порадует каждого члена семьи, как взрослого, так и маленького.

Такое блюдо сможет стать изюминкой любого праздничного стола, ведь его вкусовые качества можно сравнивать с высокими ресторанными блюдами.

Состав:

  • 1 яйцо;
  • 300 мл кефира;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • ½ ч. л. соли;
  • 80 гр сметаны;
  • 200 гр муки;
  • 100 гр творога;
  • 15 гр укропа;
  • 150 гр твердого сыра.

Пошаговое приготовление:

Смешать в глубокой емкости яйцо, кефир, разрыхлитель и соль. Добавить сметану с мукой, тщательно перемешать. Добавить в емкость творог, перемешать с помощью блендера. Посыпать состав укропом, тертым на крупной терке сыром, перемешать до однородности.

Смазать сковороду небольшим количеством масла. Пожарить хачапури. Готовые хачапури выкладывать на тарелку смазывая их сливочным маслом. Рецепт приготовления блюда очень простой и занимает немного времени. В результате получаются вкусные сырные хачапури с незабываемым ароматом.

Даже высокие гурманы смогут оценить блюдо по достоинству. За короткое время получается сытный и вкусный завтрак. Приятного аппетита!