Кружевные ЗАВАРНЫЕ блинчики

А какие они ажурные! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• 1/3 ч.л. соды
• 1 ст.л. растительное масло
• 0,5 стакана крутого кипятка
• 1 ст.л. сахара
• 1/3 ч.л. соли

Приготовление:

Кефир, яйца, сахар, соль и муку перемешать. В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто. Все перемешать и дать постоять 10 минут. Добавить в тесто растительное масло и перемешать. Выпекать на смазанной маслом сковородке.

Приятного аппетита!