КУЛИЧ быстрого приготовления

Ингредиенты:

На 4 стакана муки:

• 3 яйца
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молока
• 50 г дрожжей
• соль по вкусу

Приготовление:

Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой.

Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в теплое место, после чего можно печь кулич .

Выпекать при температуре 170-180С от 40 мин до 1 часа ( в зависимости от размера кулича). Готовность проверяем деревянной палочкой

Приятного аппетита!