Легкий ТОРТ СУФЛЕ с КЛУБНИЧНЫМ желе внутри ВКУСНЫЙ десерт РЕЦЕПТ простой в приготовлении!
Ингредиенты:
Для приготовления бисквита (d=24 см):
- 2 яйца
- 60 гр сахара
- 60 гр муки
Выпекаем 18 минут при 180*
Для приготовления желе (d=18 см):
- 500 гр клубники с сахаром
- 15 гр желатина
Для приготовления суфле:
- 25 гр желатина
- 100 мл воды
- 400 гр сметаны ( 21% )
- 100 гр сахара
- 1 п. ванильного сахара
- 200 мл йогурта ( ванильного )
Для приготовления украшения:
- 100 гр черной глазури + 2 ст.л. воды
- 50 гр белой глазури + 1 стл. воды
