Национальный чувашский мясной пирог Хуплу
Хуплу́ — национальное чувашское мучное блюдо с начинкой из мяса или рыбы, похоже на татарский бэлиш. Невероятно простой пирог, не требует особых кулинарных навыков
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто – 400 г
- Свинина — 400г
- Картофель — 200г
- Лук репчатый — 100г
- Перец, соль — по вкусу
Способ приготовления, видео: