Невероятный ДЕСЕРТ из РЯЖЕНКИ

Просто нереально вкусно… Делала на день рождения мужа, так ни один гость не ушел, не спросив рецепт.

Ингредиенты:

• Ряженка 2.5 % 150 г.;
• Вода 50 мл.;
• Молоко топленое 150 г.;
• Желатин 10 г.;
• Цикорий 1 ч.л.;
• Сахар (или заменитель сахара)

Десерт из ряженки. Пошаговый рецепт:

В кипятке разводим цикорий. Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности. Смешиваем желатин с напитком из цикория.

Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем заменитель сахара, тщательно перемешиваем. Разливаем по формам. Ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания.

Десерт из ряженки. Получилась просто вкуснятина. Я обычно украшаю такой десерт веточкой мяты. Выглядит просто супер, кушайте на здоровье.

Приятного аппетита!