Очень вкусное и простое ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ. Подробный рецепт с видео

Приготовить домашнее печенье очень просто. Для вкусного десерта требуется минимальный набор продуктов, времени. Печенье получается настолько вкусным, что может стать любимым блюдом всех членов семьи.

Ингредиенты:

100 г сметаны;
1 ч. л. разрыхлителя;
80 г сливочного масла;
200 г муки;
4 ст. л. сахара.

Рецепт приготовления:

Смешать сметану со сливочным маслом в глубокой емкости.
Добавить к жидкой основе просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Обернуть тесто пищевой пленкой, убрать в холодильник на полчаса.
Раскатать тесто пластом (толщина 7 мм).
Вырезать из теста формочки для печенья. Оставшиеся отрезки также раскатываем и вырезаем печенье.
Постелить на противень пергамент.
Каждое печенье покрыть сахаром, выложить на пергамент.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности (15-20 минут).
Печенье готово, можно выкладывать в тарелку и подавать к столу с чаем или другими напитками.

Печенье обретает румяный цвет, мягкую серединку, хрустящую корочку.

Приятного аппетита!