Пирог к ЗАВТРАКУ. Готовится за ПОЛЧАСА, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме
Продукты:
- Яйца куриные — 2 шт
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
- Кефир — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Сыр — 150 гр
- Сосиски — 2 шт
- Зелень — по вкусу
Как приготовить пирог к завтраку:
1. Яйца растираем с солью, добавляем кефир и разрыхлитель.
2. Перемешиваем.
3. Насыпаем 1 стакан муки (200 гр).
4. Еще раз перемешиваем.
5. Получается тесто как на оладьи.
6. Добавляем натертый сыр, нарезанные тонкими полосками сосиски (вместо сосисек можно взять колбасу или ветчину) и зелень.
7. Перемешиваем еще раз.
8. Получаем вот такую массу.
Смазываем форму для выпечки маслом и заливаем туда нашу смесь.
9. Тесто получается не очень много, поэтому формы диаметром 22 см будет вполне достаточно.
10. Ставим в разогретую до 200 С духовку на 30 мин (возможно чуть дольше).
11. Вынимаем вот такую красоту.
12. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита!